私がこの時期に食べたくなるもの、
それは 菜の花です。
いつもは からし醤油と和えるんですが
今回はパスタにいれてみました。
菜の花のペペロンチーノです。
(しめじ、ドライトマト アンチョビ入り)
菜の花嫌いの子供たちは大ブーイング。
私一人が 美味しい~ と大満足
子供用には、豚肉と白菜の炒め物とマカロニサラダを作りました。
懲りない私は、次の日も葉の花料理。
前日と一緒 菜の花のペペロンチーノ。
味付けはシンプルに ニンニク、鷹の爪 塩、コショウで
もちろん子供達からは大ブーイングヾ(▼ヘ▼;)
私、好きなものは2日続けて食べたいんです(`∀´)
満足 満足。