ケーキ教室

今回はケーキのレッスンです

ブルーベリームースを教えてもらいましたよ。

私、ムースは作ったことがないんです。

上手にできるかな。。。ドキドキ。


はい、こんな可愛いムースができあがりました。

白いドットはヨーグルトゼリーです。

色々と工程が多かったので、写真はこれだけですが

食べるのがもったないぐらい　可愛い。。

お持ち帰りは　こんな可愛い箱に入れました



さあ、お待ちかね

先生がデモで作ったブルーベリームースと

お楽しみのデザート

今回も美味しくいただきました。

　




こちら、私が作ったムースをカットしてみました。

このムース　息子に大好評。

ブルーベリームースとココアのスポンジの組み合わせ、
「これこれ、うまい！！」と　息子大満足。

あっさり、スッキリした後味のムースなので

食後のデザートにピッタリですよ。

忘れないうちに復習しなきゃ。

一人でできるかな。。。。ちと不安。。






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