パン教室

久しぶりのパン教室


今日はパンプキンブレッドを焼きました。

今回はかぼちゃペーストを１００ｇ　生地に練りこんでいます。

生地の上にカスタードをのせ、その上に飾り用のかぼちゃをのせて焼きました。

かぼちゃの風味がすごーく感じられるパンでしたよ

少し早いですが　ハロウィーン仕様になっています。


このパン、アレンジがすごくききそうですね。

シンプルに食べるなら　シナモンシュガーをふって焼き上げてもいいかも

カスタードをミートソースやカレーに変えたら

お惣菜パンになります

はい、今回のお楽しみは

試食用のパンプキンブレッド

シフォンケーキ　（ミルクティーとエスプレッソ）

ブルーベリーアイスでした

どれも　めっちゃ美味しかったです。

来月はケーキのレッスンもあるようなので

今から楽しみです。

久しぶりにストレス解消ができました。。







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