白玉ぜんざいにしたわけ

ぜんざい大好き。


いつもは切り餅を1/4にして焼いて焦げ目をつけたものを入れます。

焦げ目をつけることで煮崩れせずに済みます。


このところ毎日朝食に餅を食べていることもあり今日の具は白玉にしました。



白玉は冷めても柔らか。

う〜ん、満足。