春ですね
新潟も昨日くらいから晴れてとても暖かいです
仕事から帰ったらキッチンに小さいふきのとうが３つティッシュの上に置いてあった
旦那が家の脇になっていたのを取ってきたらしい
ふき味噌作るには少な過ぎる
でも早く食べないと、、
あく抜きして刻んで豆腐の味噌汁に入れてみた
味噌汁にするのは初めてだからどんなもんかと食べてみたら、、
ふんわりと春の香りがしてなかなか美味しい
苦味も大人の味って感じで良いじゃないか
旦那に
「ふきのとう味噌汁に入れてみたけど どう？」と私
この旦那
何を作っても美味しいって言わない
自分の好きなものは頷きながら食べてるけど
絶対「美味しいね」って言わない
わかってるから期待しないで聞いてみた
旦那が取ってきたふきのとうだから一応
返ってきた答えは
「不味い」
私「、、、、、」
ク○旦那