焼きナス風

簡単焼きナス風～

皮をむいたナスはラップに包み、レンジで600Wで約３分、ナスが柔らかくなるまで加熱

レンジから取り出し、たてに割いて、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておく

麺つゆ、しょうが、鰹節、ネギをかけて出来上がりです。

さっぱりとこれからの季節に良いですね。