蒸し料理食べている途中ですが、豚肉、しめじ、水菜を竹ざるの上に乗せて、蒸すだけの簡単料理。ポン酢でも良いのですが、私はめんつゆにお酢、レモン汁をいれて、万能ねぎをたっぷり入れていただきます。蒸し器を出すのが面倒だったので、竹ざるを使って作りました♪