昨日は主人の両親、妹さん家族を招いて、一足早いクリスマス会をしました。
息子はたくさんお小遣いを頂き、早速wiiを購入。
wiiでテニスをしたり、ゴルフをしたり、家族で楽しめていいですね。
とにかく食べて食べての一日でした。
お義母さんと妹さんはお料理が上手なので、いつも会うたびに勉強になります。
この日はお昼と夜を一緒に食事したのですが、お昼は私が昨日から煮込んでいた
牛肉の赤ワイン煮、かきフライ、バーニャカウダ手巻き寿司・・
主人が魚屋さんで、プリプリのカキとおいしいマグロ、ふぐなどを買出しに行き
どれもおいしくておいしくて大満足・・・
イカは立派なわたでイカの塩辛を作りました。
お義母さん・妹さんが丁寧に作っているのを、じっくりと勉強させて頂きました。(上の画像)
夜はスペシャルコース、焼きがににふぐ鍋、その後雑炊・・・
それにステーキ♪
そして、またまたまぐろ・・・・
バタバタしていたので、お料理の写真を撮るの、すっかり忘れていました。
ケーキはこちら
で購入してきてくださったのですが、こんなおいしいケーキははじめてだと
主人も絶賛するほど、すごくおいしいケーキでした。
昨日はおいしいものをたくさん頂き、楽しい会話、本当に幸せな1日でした。
主人の両親も、私より年上の妹さんも私・息子をかわいがってくださって
とてもうれしく、また感謝の気持ちで一杯です。
又時々こうして集まりたいと思います。