最近お肉が続いたので、野菜メインの食卓にしました。
レンコンのタラコソース和え・・・
タラコを買ってきて作るとおいしいのでしょうが
働く母としては、手抜きすることも大切・・・
パスタソース用のタラコソースを使い
ゆでたレンコンにあえるだけの超簡単スピード料理♪
レンコンとタラコの相性はＧｏｏｄです。
続いてレンジでチンしたかぼちゃに手作りタルタルソースをかけてみました。
かぼちゃがホクホクでおいしかったです。
メインの料理以外にこういう箸休め的なお料理があると嬉しいですね。
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