今日もスキッとした良い天気・・・
ですが、ここのところ肌寒い日が続いています。
息子もGWからの寒暖の差に風邪をひいてしまい、ゴボゴホと咳をしています。
先日テレビでおいしいアジフライの作り方をやっていて
早速今夜はアジフライ・・・
手で内臓をとる方法も紹介されていて、どうしてもそれがやりたくて
無理矢理今夜はアジフライに・・・
早速先ほどテレビでやっていたように手で内臓をとると
感動するくらい簡単にとれました
んーっあと１０匹くらいは試してみたいなーという心境・・
初めて三枚におろした時と同じ心境です。
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