CMでおなじみの松茸パスタ・・・
具はにんにく・エリンギを炒め茹であがったパスタに
バター、しょうゆを少々、そして松茸味のお吸い物をふりかけて出来上がり。
これは主人のお気に入りなのです。
簡単でおいしいのが一番ですね♪
さて、明日からいよいよ連休ですね。
息子は銀座にあるITOYA本店に行きたいというので
つきあう予定です。
お友達と会ったりちょこちょこと予定が入っている我が家・・・
といっても、ここのところいつも頭から離れない事が・・・
主人の会社の決算書作成を毎年任せられ
ちょこちょことやっているものの
なかなか進まず
そろそろ本気でやらないと間に合わない・・・
日頃からやってればいいのですが、毎年いつもこの時期反省です。
一年分の領収書をかき集め、パソコンに打ち込むのですが
何せ１年分なのでかなり大変な作業です。
しばらくひきこもりの生活になりそう・・・
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