ふわふわいり卵 今朝は油を使わず、ヘルシーないり卵を作りました。 小鍋を水でぬらし、その中に卵と砂糖・みりん・しょうゆ・塩を入れ ひとまわり大きな鍋に湯を沸かし、卵の入った小鍋を湯につけ ４、５本のお箸か泡だて器で卵をまぜます。 間接的な熱で作るいり卵はふわふわに仕上がりますよ。 アツアツご飯にのせて朝から幸せな気分になりました。 COOKPAD「おいしい時間」でレシピを紹介しています １クリック御願いいたします（このブログのランキングが確認できます）
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