山芋 実家に住んでいた頃はお料理なんてしたこともなく、お米すらといだことがありませんでした。 そんな状態のまま上京し、最初は苦労しました。 山芋と長芋の区別さえできないありさま・・・ でもお料理をやってみるととても楽しく、今は私レベルで楽しんでいます。 この山芋はほぼ毎日のように箸休め的一品で食卓にあがります。 スライサーで山芋を千切りにし、ふりかけをかけ、しあげにきざみのりをのせてできあがり。 長芋ではなく山芋にですよ♪ お知らせ デジBook「おいしい時間」を作成しました。 こちらからご覧下さい→★★★ COOKPAD「おいしい時間」でレシピを紹介しています 1クリック御願いいたします(このブログのランキングが確認できます)