涼しくなってくると、温かい食べ物、飲み物が恋しくなります。
久しぶりのおでん・・・
みそだれにつけて頂きます。
みそだれはお味噌・砂糖をだし汁でのばしたものですが、特に卵がこのみそだれにあって最高です。
あいにく牛すじが売り切れでこの日は鶏肉を入れましたが、やっぱりトロトロの牛すじがおいしい・・・
お店の方に伺ったところ、牛すじは予約してまとめ買いするお客様が多いとか・・
その日の気分でお買い物に行っても買えないという事ですね。
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