今日、仲良しのお友達のママから連絡があり、ご主人がサバをたくさん釣ってきたとの事で３匹も頂きましたー。
サバ、大好きなので感激です。(Oさん、本当にありがとうございます)
でも、私・・・三枚におろしたことがなくどうしようーと思っていたら、Oさん、ちゃんとおろし方を書いた説明をコピーしてくださいました。何から何まで感謝感激です。
初三枚おろし・・・説明通りにやると難なくおろすことができ、これまた感動です。
自分でおろすと、この達成感・・たまりません。
３匹連続で三枚おろし・・三枚目は完璧です。
楽しいですねー、三枚おろし・・
忘れないうちに、どんどんおろしたい気分です。
今日は早速しめさばと味噌煮を作りました。
明日は塩焼きの予定です。
幸せ～)))))
Oさんのご主人・・・船に乗って釣っているようで、本格的!!!
焼け方が半端じゃないです・・・
海の男って感じでとっても格好よかったです))))
サバ尽くしで、幸せ一杯の我が家でした。
