家庭によって卵焼きの味は様々だと思いますが、我が家の卵焼きは甘～い味付けです。
時々、はちみつを使う時も・・・
今朝は、しっかりとっただし汁を入れてふわふわ卵焼きを作りました。
卵焼きを作る時にいつも思うのですが、卵焼きは奥が深いですねー。
その都度、満足度も違いちょっとした火加減でこげめができたり・・・
卵焼きを焼く時は、気がぬけません。
今日の東京はカラッと晴れてとても気持ちが良いです。
今日も忙しい１日になりそう・・・
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