温泉卵のせて幸せ朝食

セルクルにご飯を詰め、その上に温泉卵をのせました。

これにだし醤油をかけて頂きます。

昨日作ったポテトサラダもセルクルでかたちを作り、遅い朝ごはんの出来上がり・・・

何度か紹介しましたが、うちは温泉卵を作る時、コーヒーメーカーで作ります。

上の急須は、昔自由ヶ丘で購入したもの・・・

持ちやすく、デザインに一目ぼれして購入しました。

今そのお店は閉店してしまってないのですが、お気に入りだったお店がどんどんなくなってしまい、淋しいです。

今二子玉川も再開発事業でお店が移転したりなくなったり、駅周辺はすっかり様変わりしてしまいました。

息子が通っていた幼稚園も移転してしまい、淋しい思いでいっぱいです。

高層マンションも続々と建設され、これから二子人口も増え、ますます新玉川線が混んでしまいますね。

あの電車の混み具合・・・きっと地方の方がご覧になったら固まってしまうでしょうね。