ポークソテー

今日はまたまた雨模様の東京です。

雨の日は花粉も落ち着くはずなのですが、なぜかこういう天候の日でも症状が変わらないのはなぜでしょう？

杉花粉はこれからがピークとの事・・・

花粉症の方、お互い頑張りましょう!!!

昨日の夜は豚肉のソテーレモンソースを作りました。

バルサミコとレモンの酸味にはちみつの甘さが絶妙なソースです。

とんかつ、ソテーや角煮、焼豚・・豚肉料理はレパートリーがたくさんあっておいしいですね。

やっと金曜日・・素敵な週末をお過ごし下さい♪