マヨネーズ・・・おいしいですよね～♪
マヨネーズ味で味付けしたものが食べたくなり、鶏肉ときゅうりのマヨネーズ炒めを作りました。
フライパンに油を熱し、鶏肉を並べ両面を焼きつけ、余分な油をペーパータオルでふきとります。
きゅうりを加え、塩・こしょう・マヨネーズ大匙2を加え、手早く混ぜて出来上がり。
いつもならコーンも加えるのですが、今回は買い置きがなかったためきゅうりと鶏肉のみで・・・
さて・・先日コンタクトを購入した時に眼科の先生にレーシックのお話をうかがってきました。
私の場合、手元をみる視力が裸眼で丁度良く、レーシックの手術をすると遠くははっきりみえるようになりますが、手元が見えづらくなる・・・老眼状態になり、どっちみち眼鏡が必要になると言われました。
老眼・・それは困ります。
近眼も不便ですが、老眼も不便そうですよね。
この先もコンタクト・眼鏡とは長いつきあいになりそうです。