この週末、花粉症の症状に苦しんでいました
又この季節がやってきたな～と実感・・・
息子も何年か前から花粉症になってしまい、週末は2人でぐじゅぐじゅでした。
そんな中、久しぶりにナポリタンを作ってみました。
昔、恵比寿にある洋食屋さんでナポリタンを食べ、あまりにもおいしくて感動したのを覚えています。
具はベーコンと玉ねぎのみ・・・
バターがきいていて、本当においしかったです。
それ以来、自分で作る時はバターで具を炒め、ケチャップ・ソース少々を入れ再現し、段々我が家の味に定着しつつあります。
外食は盛り付けや味つけ・・・いろいろと勉強になりますね。