大根の千切りにみず菜を一口ずつ小分けに盛り付け、その上にワンタンをのせ、めんつゆにお酢・砂糖・ラー油のタレをかけて野菜とい一緒にいただきます。

さっぱりとして、暑い日にお勧めです)))))




続いて、牛筋です。

圧力鍋でトロトロにした牛筋を、にんにく、こんにゃくと共に炒め、お味噌、お砂糖少々、ほんの少しめんつゆを入れ炒め煮します。

牛筋のトロトロがたまりませんでした。


食べている時が一番幸せ・・食欲の秋、楽しみですねー♪