マヨネーズ炒めは、みかんさんのブログでとっても興味津々でした。
初めて作りました、鶏肉ときゅうりのマヨネーズ炒め・・・・
サラダっぽくて鶏肉とマヨネーズがすごくマッチ・・・グーッです。
フライパンに油を熱し、とり肉を並べ入れて両面を焼きつけ、余分な油をペーパータオルでふき取ります。
きゅうり、コーンを加えて軽く痛め、塩コショウ、マヨネース゜を加えて手早くまぜ、出来上がり
明日から梅雨空が戻ってくるそうです。
ここのところ東京は、雨傘ではなく日傘をさす機会が多く、やっと明日から梅雨らしい空模様になるとの事・・
いよいよ、レインブーツの登場かな♪