主役にはなりませんが、よく食べてる一品です。



アスパラガスは根元のかたい部分を落とし、はかまを取り、塩少々加えた熱湯でゆでます。


アスパラガスを4~5㎝長さに切り、アイオリソース(マヨネーズ大さじ2、オリーブ油小さじ2、おろしにんにく少々)の材料を混ぜ合わせてかけます。


おろしにんにくは生だと、入れすぎると辛いのでほんの少しでOkです。


チューブのおろしにんにくをお勧めします。



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


今日は、朝から塾のテストで出かけた息子・・


試験会場まで乗り換え一回・・


急行に乗ってしまうと、試験会場のある最寄駅には止まりません・・・あせる


今日は旅立ちの日です(ちょっとオーバーですが)。


一人で電車に乗ったことのない息子にとって、今日は冒険です。


夫が「もうそろそろ一人で行かせたほうが良い」というので、心配ですがそうさせる事にしました。


夫が息子にその件について話をしている内容をきくと・・・


「冒険する日がやってきたようだ・・・初めてのおつかいってとこかな」・・・(笑)


それで、初めてパスモを購入しました。


最寄駅で購入したんですが、券売機が二つしかなく、初めてのことなので手際悪くボタンを押していると、後ろに


長蛇の列か゜叫び!!!


銀行のATMもそうですが、後ろにズラッと並ばれるとものすごく焦ってしまう性格なもので・・・


おまけにすぐ後ろに並んでいる人がとても急いでいる様子・・・


一旦作業をやめて、譲ってしまいました)))))


小心者で、トホホです。


そんなこんなで、やっと購入したパスモ・・


今朝、息子はパスモデビューをし、様子をみていると改札にピッとした瞬間ダッシュしていました。


改札が閉まるかもしれないと不安があったようです。


まだパスモデヒューしていない私としては、その気持ちわかりますにひひ


さーっ無事帰ってくるでしょうか・・