今日は、パンを焼きました🍞

友達にあげようかなと思ってたんだけど、今日のマーブル食パン､ココアシートの砂糖の量を変えたのね。

焼いてもあまり食べてなくて、先日食べた時、すっごい甘い！と感じてました

レシピではグラニュー糖のところ、私はケチッて上白糖を使ってて、もしやと思って調べたら、そう言う場合はレシピの量の7割位にした方がいいって！

そりゃあ甘かったでしょー。

なので、今日は量を調整して焼いてみたかったんです。

焼き上がりがこちら💁🏻‍♀️

マーブル食パン

うーん、少し前よりは形が整って来たけど、こんなに2次発酵です上がってこないものかなぁ

夏でもそうだったんだけど、何か悪いんだろ。

同じ型で､以前がもっと角ばって焼けた時もあったのに〜。

味が分からないし、これは明日カットしてみて、うちで食べる用にしておこうかな〜🔪✨

ちなみにお昼は、こうでした↓

ルイボスティー、焼売、

キャベツとキノコの

　　　　　味噌豆乳スープ、　

茄子の豚肉巻き､レンコン､

さつまいも

この後、もち麦入りご飯を80g食べました🍚🥢

来月の採血結果、怖いよー😰