今日は、1日雨でした☔
気温も低くて、夜は暖房入れる？と迷うくらいでした。
今日から私の冬の戦闘服、キルティングの割烹着(まずは薄手)を着はじめました。
パンを焼く予定だったので、ホームベーカリーを動かしながら、ちょっと早めにお昼ご飯を食べ始めました。
今日は、こんな感じのお昼ご飯でした↓
ルイボスティー、味噌汁、
豚プルコギ、
かぼちゃとさつまいものサラダ
痩せたいのに、最近体重高止まり。
写真見て、自分でも「よく食べるなぁ」と思っちゃいました
今日焼いたパンは、こちら💁🏻♀️
チョコバナナパン
寒くなったので、160度か170度で16分焼くところ、170度の予熱でそのまま焼きました。
なので、いつもよりしっかり色づきました。
1次発酵後の温度は25度くらいで、ちょっと低かったです🌡️
そろそろ牛乳も、少し温めた方がいいみたいです。
本当、一気に季節が進みましたね〜！
インフルエンザも流行ってるようなので、気をつけましょう
マスクして買い物してても、ちょうど良くなって来ました。