さつまいも餅 | かえ流journal

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食べることも好きだけど、作るのも好き!

専業主婦の私がその日作った
ご飯、パン、お菓子などをメインに、
その日にあったできごとや気になったことを、
のんびりつづります。

重症筋無力症
視神経脊髄炎

とも闘ってます!時々その事も。

今日は、何とか1日晴れてくれました☀️
少し離れた銀行に行く予定で、午前中に出て用事を済ませ、ついでに数軒寄って帰って来ました🚗DASH!







やることがあると、何だかお腹も空きませんでした照れ
このところずーっと食べ過ぎているので、お昼ないてみようかとも思ったけど、また変な時にお腹が空いて脱力しても嫌なので、ちょっと遅くなったけど、お昼ご飯にしました。
今日のお昼は、こうでした↓

ルイボスティー、炒り豆腐、

キムチスープ、もち麦入りご飯





買い物して来て、やっぱり野菜が高ーい!えーん

特にキャベツが高くて困るプンプン

朝ご飯で、いつもサラダを食べてるんだけど、野菜がなくなったら、ゆで卵とサラダチキンしかないじゃん不安

どう食べたらいいんでしょうーん

まぁ、うちの方はまだ1つ400円くらいではあるけど。







先日友達にもらったさつまいもで、さつまいも餅を作りました焼き芋





太らないってあったけど、それはどうかなーしょんぼり

私が食べ過ぎちゃうのかな。

とりあえず、砂糖なしでも行けたので、まぶしてあるのはきな粉だけです。

便秘解消にもいいらしいです。

もちっとしてて、美味しかったですもぐもぐ








今、冷凍庫がいっぱいで、オートミール弁当も作れません🙅🏻‍♀️

もちろんパンもストックを入れられないので、作れないえーんううぅ……

週末に、少しでも減らせるようにしなくては!