今日は1日どんより曇りで、小雨の時間帯もありました
水曜日が1日雨だから、今日のうちに動いておこうと、考えてました
それでも、午前中からは動けなかったんだけど
クリーニングができるのが15:30以降だったから、それに合う感じでした。
お昼は残り物で適当に食べて、ずっと作りたかったオートミール弁当を作りました
鯖缶そぼろのオートミール弁当
レシピでは、そぼろに豆腐を足してるんだけど、豆腐を少し控えめにしてるので、安く買えたエノキを刻んでかさまししてます。
卵は1個少ないけど、まあまあかな。
どーせ混ぜて食べるし🌀
冷凍庫にスペースがあったら、1種類5つは作っておきたい、オートミール弁当です。
これがあると、休みのお昼に旦那に麺類を作っても、私のご飯を別に用意しないでも食べられるから
これも、冷凍庫が空いてきたから作れました。