今日は、旦那が10時出勤だったので、出だしがちょっと遅れましたが、午前中に銀行等に行ってから、パン作りを始めました。
ホームベーカリーにこねてもらいながらのお昼ご飯は、こうでした↓
豆腐とワカメの中華スープ、カフェオレ、
柚子ジャム、クリームチーズ、バゲット、
サラダ、鶏胸肉ともやしのもちもち焼き
ハード系のパンが焼いてみたくて、本当は1番近くの個人のパン屋さんに行ってみよう!と決め、銀行を出て向かったつもりが、右折するところを間違えちゃって、結局は行けなかった〜
なので、隣のスーパーのインストアベーカリーで、バゲットを買ってみました🥖
カッチカチではなくて、でもスライスしてトーストしたら、ラスクになっちゃいました。
クラムって言うのかな、ポコポコ穴がたくさん空いてる訳でもなかったです。
いつもブログ等見させて頂いてる先生のハードパンのポコポコがすごいから、それが正確だと思ってるので、ちょっと肩透かしでした。
でも美味しくて、この写真の倍食べました
今日焼いたのは、こちら💁🏻♀️
ミートボールエッグパン、ウインナーパン
この中華味のミートボール、14個入りだから、7個もパン作れちゃう〜
なので、近所の友達にあげることにして、仕事の帰りに寄ってもらいました。
すごい喜んでくれて、手ぶらで来てよ〜?って言ったのに、今、バナナジュースにハマってるからと、完熟王のバナナをくれました
久々にパン渡せて良かった〜