今月は、旦那は日、月休みです。
そして昨日は最終当番で帰宅が遅かったのに、土曜日はいつもより30分早く出勤〜
寝る前に私は目覚まし時計を6時にセットしたのに、鳴ったのは旦那の目覚まし時計。
それも旦那は6:30に起きるのに、6:10に鳴った音で、私がびっくりして起きました
どう言うコンビネーションなの？
たぶん私は朝方「あー、やっぱり背中も痛いから、ダメだぁ、入院だぁ😢」って思ってる夢を見てました。
焦りながらも、いつも通りに歩けたから良かったけど〜
午前中に買い物に行き、お昼は昨日食べる予定だったものをメインに食べました。
高野豆腐の南蛮漬け、ルイボスティー、
根菜汁、餡掛け焼きおにぎり
インスタか何かで、高野豆腐の一番美味しい食べ方って紹介されてたような。
結局同じ感じのものをcookpadで探して作ったんだけど、高野豆腐が油の味がして、私の好みではなかったなぁ
昨日食べた時よりは、漬け汁が染みてて美味しかったけど。
餡掛け焼きおにぎりは、牛タン肉味噌を混ぜたおにぎりを焼いたんだけど、これは美味しかったです
これで、肉味噌は食べ切ろうと思います。
今日は、パンを焼けました〜！
本日焼いたのは、こちら💁🏻♀️
柚子ジャムとクリームチーズのパン、
ホワイトチョコシートのぐるぐるパン、
ハムとマヨ玉パン
冷凍ストックがなくて、とりあえず惣菜系と甘い系を1回で焼きました。
この柚子ジャムは、2番目の義兄のお母さんが作ってくれたやつ
今うちでは食パンを食べないから、ぜひこれでパンを焼いてみたかったんです。
で、クリームチーズと混ぜたものを真ん中にたっぷり乗せて焼きました。
最後に柚子ジャム乗せるとか、ピスタチオを刻んで乗せるとかしたら素敵だったかも。
ぐるぐるで、各自好きな方向に伸びて行ってるやつは、ホワイトチョコシートを織り込んだパンです。
チョコ、卵白、強力粉が入ってるせいか、織り込んでてもはみ出さなかった〜
前回作ったのがハード系のパンだったからか、持った感じが柔らかく感じました。
明日の朝か、お昼に食べてみまーす