実食!麻婆厚揚げの低糖質弁当 | かえ流journal

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食べることも好きだけど、作るのも好き!

専業主婦の私がその日作った
ご飯、パン、お菓子などをメインに、
その日にあったできごとや気になったことを、
のんびりつづります。

重症筋無力症
視神経脊髄炎

とも闘ってます!時々その事も。

今日は、ちょっと暑く感じたなぁ。

さすがに夕方くらいからはエアコンなしで、窓開けて過ごしてたけど🍁









今日は、パンを焼く予定だったので、少し早めに昼ご飯にして、機械にパン生地を捏ねてもらいながら食べてましたお弁当

ルイボスティー、わかめスープ、

麻婆厚揚げの低糖質弁当、

根菜のマヨ味噌サラダ






このお弁当は初めて作ったんだけど、うーん、ちょっと味が薄いかな?うーん

エノキと豆腐で、水分が出ちゃうのかなぁ。

最後の頃は、お土産で買った牛タン肉味噌を少し混ぜて、美味しく食べました。









今日焼いたパンは、こちら💁🏻‍♀️

ウインナーチーズロール、

ポテサラチーズパン、

ハムとマヨ玉パン








いつもはハムとマヨ玉パンは一度に4つ作るんだけど、土曜日が会社の飲み会で、旦那は午前様になるから日曜日の朝ご飯は食べないので、残しておいたハム2枚で2つだけ作りました。

何か甘いパンも作りたかったけど、作りたいものがみんな生地自体には何かを混ぜ込むので却下🙅🏻‍♀️

冷凍庫のストックも少ないので、近々また焼こうと思います音譜