豚ニラのチーズチヂミ | かえ流journal

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食べることも好きだけど、作るのも好き!

専業主婦の私がその日作った
ご飯、パン、お菓子などをメインに、
その日にあったできごとや気になったことを、
のんびりつづります。

重症筋無力症
視神経脊髄炎

とも闘ってます!時々その事も。

今日は、春らしい1日でした🌸
黄砂のニュースで持ちきりだったけど、ネットでいろいろ調べたら、私の住む地域はそこまででもないってことだったので、洗濯物、外干し決行でした驚き









お昼はこうでした〜↓

酢キャベツ、和風セビーチェ、

全粒ライ麦トースト、

豚ニラのチーズチヂミ、

キャベツと茸の味噌ミルクスープ







午前中に歩いてスーパーに行き、ついでに食パン買って来ました🍞

3枚入りのやつなので、ちょうど食べ切れる〜口笛

半分まで食べて、週末に2番目の姉から安納芋バターをもらっていたことに気づく〜びっくり

このところ、旦那が平日の朝に納豆ご飯を食べていて、食パン買わないから、開けちゃったらまた賞味期限も気になるなーと、今日はこのまま完食でした。









チヂミは、キッコーマンレシピで作りました。
生地にも焼き肉のタレを入れ、焼き肉のタレをつけて食べます。
生地にチーズと焼き肉のタレが入ってるのは美味しかったんだけど、焼き肉タレをつけて食べるのが、どーも私には合わないかなうーん
なので、途中から昆布ポン酢で食べました。
こう言うのって、本当は四角く切りたいけど、膨張じゃ切りづらくないですか?
昨日旦那に出した時、キッチンバサミで切ったら楽でした✂️
これからは、ハサミを使お〜っと。








本当はパンを焼きたかったのに、止めておきました。
明日はできるといいな〜音譜