えーっ？
昨日奔走した、パソコン処理のこと書いたのに、全部消えてますけど〜
もう、再度書く気力もないので、このまま続けます〜
はい、私のお昼ご飯〜
いつものサラダに、今日はおにぎりです🍙
残りに残ったカレーの予定が、旦那が朝食べてくれると言うので、交換しました
なので、ご飯は少し多めの120gです。
そして夜ご飯は、旦那にしか作らなかったこちら💁🏻♀️
ご飯、べったら漬け、
根菜のマヨ味噌サラダ、
豆乳ヨーグルト、塩麻婆豆腐、
じゃが芋のポタージュ風スープ
レンコンが余っていたので、その消費にさつま芋を買って来て、秋によく作るサラダを作りました。
今回初めて「紅天使」ってさつま芋を買ってみました
調べると、紅はるかの1種をブランド化させたものらしいです。
茹でるとしっとりで、甘味もまずまずです
私的には、紅はるかとシルクスイートの間くらいかなと
先月くらい？に、お腹の調子が宜しくなくて、何度か病院にも行った旦那は、あれから豆板醤などの醬を避けるようにしています。
なので普通の麻婆豆腐が作れず、今回もまたリュウジさんの柚子胡椒のパンチが効いた麻婆豆腐を作りました
私は、しっかり食べた記憶がないんだけど、ま、美味しいって言ってたから
明日こそ、大物やっつけるぞー！👊