今日も外には1歩も出ないので、そこまでの寒さを感じていませんが
お天気も良くて、せめて布団を干したらいいのに、2階に上がるのが面倒でせず🙅♀️
午前中は、なかなか体が動かなかったけど、午後からパンを焼きたくて、掃除とサラダセット、りんごの皮むきまでは済ませました🍎
お昼は作って、ホームベーカリーをセットしてご飯にしました。
面倒くさいけど、できるだけ魚を食べたいから作ったお昼ご飯は、こちら💁🏻♀️
鱈の野菜餡掛け煮、
白菜とワカメのサラダ、
豆腐と卵のふわとろスープ
で、昨日の夜ご飯を作ってる時にお腹が空いて来て、バタートースト食べました
昨日は強風で、午前中に買い物に出られずお昼ご飯に間に合いませんでした
旦那も久々にトーストが食べたかったようで、今朝はおにぎり予定をトーストにしたので、旦那分のおにぎりが余り、私も久々におにぎり食べました
お昼魚だと、夕方までにお腹が空いて、それ以降でたくさん食べてしまうので、おにぎりでちょうど良かったかなと思います。
魚のおかず、同じようなものが続いてるなぁ
今日も2食分作ったので、明日のお昼も同じでーす🐟
食べてる途中で、パン生地にコーヒーを混ぜるの忘れたことに気づき、捏ね途中から1次発酵までをやり直しました
焼き上がりは遅くなるけど、成形までに昼ご飯の後片付けが済んで、これも良しだなぁ
パン焼きと、夜ご飯作りを同時進行になりますが、やっちまったものは仕方ない🤷🏻♀️
今日焼いたパンは、これでーす↓
レシピは、アトリエ沙羅さんのこちらです↓
冷凍するので、アイシングは食べる時にかけようと思います。
レシピの写真と雲泥の差なんですが、冷めたてを食べたら柔らかくて美味しかったです
アイシングなしでもいけるけど、朝だったらちょっと甘いのも食べたいかな〜
(いや、いつも甘い物食べたいって思ってるでしょーよ！
)
(いや、いつも甘い物食べたいって思ってるでしょーよ！)今日は朝トースト、お昼におにぎり、おやつ辺りに作ったパンを食べ、夜ご飯は納豆と汁物、ヨーグルトでは足りずに肉まんまで食べちゃいました
炭水化物祭りです
やっぱりお昼に魚って、ダメだなぁ
豚もも肉か、ササミや鶏胸肉にするかぁ