ササミのエビマヨ風 | かえ流journal

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食べることも好きだけど、作るのも好き!

専業主婦の私がその日作った
ご飯、パン、お菓子などをメインに、
その日にあったできごとや気になったことを、
のんびりつづります。

重症筋無力症
視神経脊髄炎

とも闘ってます!時々その事も。

🍫Happy valentine day〜ドキドキ

一応これをupする日は14日なので照れ
11日のお休みには、食品売り場で女の子達のグループが、製菓材料を選んでましたクッキーのプレゼント
チョコレート売り場も賑わってましたハートのプレゼント
あー、学校から帰って、夜ご飯が片付いてから、夜の10時くらいまでお菓子作ってた時、あったなぁおねがい







今は、バレンタインデーって好きではありませんえー
毎年言ってますが、旦那のカレンダーにはホワイトデーが載ってないようなので🗓
でも去年は、数年ぶりにチョコを買ってくれましたチョコ
同じ職場の方々からのお返しを一緒に買いに行ったので、ついでに選ばせてくれました真顔
今年はお菓子のお返しじゃなくていいから、何かもらおう!🎁
あ、その前に、このところ旦那が仕事でストレスが溜まっているようなので、旦那が好きそうなお菓子を作るつもりですチョコカップケーキ
初挑戦なので、うまく作れるといーなーニコニコ











午前中は、明日のお菓子作りの準備をして、ご飯になりました。
ササミのエビマヨ風、わかめスープ、
豚肉と小松菜,卵の炒め物






小松菜のおかずは、やっと完食しました🥬
ササミのエビマヨ風は、初めて作ったけど、まずまずでしたもぐもぐ
下味に塩胡椒を忘れたけど、ソースで美味しく食べられましたOK
鶏胸肉よりササミの方が硬くなりにくいから、使い易いな〜🐓
ご飯が必要と踏んでいたけど、ここで食べちゃうと予定がズレちゃうし、お肉が多めだったので食べずに済みました。












午後からは、少し明日の夜ご飯の準備をしておきました。
おやつもガッツリ食べずに済ませ、早めに台所に立ち始めました。





まずは今夜の旦那の夜ご飯を作り、次に鰯とおからのハンバーグを焼いて冷凍までする予定が、他の明日の予定をやってたら、鰯は手開きして皮を引いて小さく切り、重さを確認することまでしかできなかった〜ショック
明日は完成させて、お菓子も夜ご飯も作って、掃除もしなくちゃ!
用事がいっぱいだから、朝から動けるといいなぁうーん
頑張ろ〜グー