今回の34日間の入院で、パルス3クール、血漿交換1クールの治療をしました。
パルスでは、少し良くなったかなー？の実感があったけど、血漿交換は今のところ若干見づらくなった？って印象です。
でも血漿交換はすぐには効果が現れないから、気長に待ちます。
雑誌の文字も、遠くの景色もボヤけて見えるから、今でも何かのレシピを頼ってご飯作りをしている私は、なかなかやる気が起きません。
今日も、午前中は体が動かずでした。
とりあえず、自分のお昼ご飯を！と思い、旦那の夜ご飯にも出すチャーハンを作りました。
まるでお肉！きのこでジューシーシューマイ
飛ばし過ぎないように、初日は冷凍してある餃子って決めてました。
そして私のお昼ご飯も、冷凍してあったシューマイです。
チャーハンとシューマイは、入院中売店で買ったこの本から作りました。
正確には、チャーハンにはネギの代わりに玉ねぎだし、鮭フレークも入れました。
少しニンニクを使っているので、チャーハンは美味しくできました！
シューマイは…私はうまく作れませんでした。
もう少し、カリッと焼いたら良かったです。
病院では1200kcalの糖尿病食だったのに、ちょっと食べ過ぎですよね。
でも両方ダイエットレシピからと言うことで、しばらくはゆるくいきまーす。
あ、旦那は金曜日に健康診断ですけど…。
では、午後からは掃除だけはやります。
これが面倒なんだよねー。