今日は、やる事てんこ盛りでした！
一番の大仕事は、やっぱり昨日の続きでクリスマスケーキを完成させる事🎂
今日なら失敗しても、やり直せるし。
昨日焼いておいたスポンジケーキ、冷蔵庫で落ち着かせました。
あれ？
焼き過ぎ？
ケーキはほとんど作らないから、よく分かりません。
そして生クリームの泡だて方、生クリームをダレなくさせる方法、デコレーションのアイデアなどをネットで勉強して、午後イチでスタート！
まず、2つにスライスからちょっと失敗しました
竹串を刺してやってみたんだけど、分けたらだんだん斜めってた！
食べるのにカットしたら、ちょっと笑っちゃいそう
そして初めてビスキュイを焼いて、周りを飾ってみました〜！
ナッペが苦手なので、隠せるものがあった方いいし、かわいくもなるし。
でも実際やってみたら、スポンジケーキとの間にちょっと隙間ができた部分があって、やっぱり側面に生クリームを塗る時も、本気でやらないとダメです
苦手な生クリームの絞り出しも、丸い口金が買いに行けず、100均のと生クリームに付いてたやつで頑張りましたから〜
絞り出し、ひどいでしょ？
私はパティシエじゃないんだから！と自分を励ましながらの作業でした
センスと技術が必要なものは、ダメだーっ！
余ったビスキュイ生地でハートを作ったのだけど、ハートに見えなかったので、ハサミで無理やりハートの形にして飾りました
泣かない粉糖を振りかけて、これが私の限界です！
食べるの、ちょっと楽しみです！
夜は旦那が忘年会で居なかったので、ギリギリまで動いてました。
明日、また実家に行くので、お昼ご飯を作っておいた方が楽だから。
10時までハンバーグ焼いちゃいました。
せっかくなら24日に行けたらいいのに、今週末も旦那は2日共ちょっとずつ会社に行きます。
24日には朝と夕方出るので、朝だけ出る土曜日の方が時間にゆとりもあるので。
あー、車の運転してみたいな〜
今日は、退院して4ヶ月の中で一番動きました
確かにオーバーワークだったけど、不安なくオーバーワークできたって感じです。
明日、またドッと疲れが出るのかも？
でも、大丈夫な気がします。
週末は、平日と同じ時間に起きるのが辛ーい
でも、更に仕事に行く人もいるんだからね！
少しずつ、体力と筋力、戻って来ーい！