お食事パン | かえ流journal

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食べることも好きだけど、作るのも好き!

専業主婦の私がその日作った
ご飯、パン、お菓子などをメインに、
その日にあったできごとや気になったことを、
のんびりつづります。

重症筋無力症
視神経脊髄炎

とも闘ってます!時々その事も。

ずーっと雨です☔️
ただでさえ自由に外出できないのに、気が滅入る〜ぼけー
だからと言って、ずっとボケ〜ッとしてるのは良くないので、今日は午前中に掃除を終わらせて、午後からはお菓子とパンを作りました
週末にグラタンを作る予定で、その時にご飯は合わないかなーと。
ホントは何かの折り込みパンとか作りたかったけど、甘いパンはグラタンには合わないから、何もつけないで食べられるようなパンにしました。
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パン生地は、いつもこれってレシピがあります。
今日はそれで、1つはハンバーガーバンズ風、残りはクノート型ってやつで、ちょっとかわいくしてみましたキラキラ
夕方焼き上がり、粗熱が取れたら夜ご飯代わりに味見してみました
フワフワで、見た目より軽いから、旦那は2つ食べられそうだなぁ








そして明日は、実家に行って母と夜ご飯を食べるので、お菓子も作りました。
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正調  チーズ蒸しパンに





なぜ正調かと言うと、前回初めて作った時に生クリームがなくて、代わりに牛乳を使ったので、本当の美味しさではなかったから。
今日は生クリームもあったので、レシピ通りです
ちょっとボコボコだけど、すごく美味しかったです
やっぱり生クリーム、いい仕事してるなぁ✨







そして、久々にシリコンのマフィンカップを使いました。
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スポッと外れました〜おーっ!
シリコン型って好きじゃなかったけど、このレシピの蒸しパンには使えるなぁ。
生クリームが余っているので、また何か作りたいな〜!