麻婆茄子 | かえ流journal

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食べることも好きだけど、作るのも好き!

専業主婦の私がその日作った
ご飯、パン、お菓子などをメインに、
その日にあったできごとや気になったことを、
のんびりつづります。

重症筋無力症
視神経脊髄炎

とも闘ってます!時々その事も。

今日は、神経内科の外来でした。
予定通り、午後休を取った旦那は昼ご飯を食べないで動くので、車で食べられるように昨日焼いたちくわパンと、豚肉の生姜焼き入りのおにぎらずを準備して、ついでに私もおにぎりとちくわパンで早めにお昼ご飯を済ませました。
あ、足りなくて、メイプルのパンも食べちゃいましたもぐもぐ
最近、炭水化物ばかり食べちゃうな〜笑い泣き












外来は空いていて、ほとんど待たずに呼ばれました。
前回言ってた右瞼の重い感じやピクピク動くのはまだ改善されず、薬を前の量に減らしたけど、更に減らす?と聞かれたので、今回は断りました。
20年以上飲んでた量を、ここで減らすのはちょっと怖いからなーガーン
また相談しながらですね。












今日の夜ご飯は、こうでした。
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(旦那は主食代わりの冷奴とメロン漬けつき)
麻婆茄子、納豆、バターナッツ南瓜のサラダ
ヨーグルト












出発までに麻婆茄子は作っておいたので、楽に夜ご飯が食べられました。
ちょっと地味めな彩りの夜ご飯だな……。
そう言えば先生に「最近食欲は?」と聞かれたので、「私の満腹中枢、病棟に落ちてませんでした?」と聞いたら笑ってました。
私の後に偶然友達が入ったので、「あ、でも、私の後に◯◯さんが入ったから、落ちてたら分かるか!」と続けたら、「スターの入れ替えだね!」って真顔
先生の病棟は入院期間が長くなる人も多く、その中でもリピーターになってしまってる人が何人かいて、その中の1人に友達も私も入ってるんだと思いますえーん
友達の主治医は違うけど、彼女のことも私の主治医が知っててくれて、ちょっと嬉しいですニコニコ