)、違うものも間に挟みたいなーと、今日はマフィンを焼きました。
マーブル抹茶マフィン
コーヒー&ココアのマーブルマフィン
抹茶の方、マーブルにならなかったー
と思ったら………
切ってもマーブルになってなかったー
2種類の生地を、せめて交互に入れてから混ぜないとダメかも。
マーブルって、難しいな～
夜ご飯は、こうでした。
(旦那はご飯と秋刀魚の佃煮つき)
カレー野菜スープ、ポテトサラダ、
鶏ひき肉の豆腐ハンバーグ、ヨーグルト、
付け合わせサラダ
この豆腐ハンバーグ、ほぼ豆腐と鶏ひき肉でできてるので、大きく焼けたけどさっぱりな感じでした。
ご飯が夜遅くになるなら、こう言うのがいいんだなぁ。
ポテトサラダを作るって意気込んでたのに、見たら小さめのジャガイモが2個しかなくてビックリ！
マカロニもなくて、仕方なくペンネを茹でてかさ増しし、何とか明日もご登場頂ける量になりました。
できたら、副菜は何日かもたせたいから。
明日は、また車で出掛けてみようと思います
予定では、週末は実家にも行ってみたいので。
自分の体調と足の具合をよく考えて、事故のないようにしないとね。