3連休最終日。
朝から雨だし、旦那も3時位からちょっと会社に行くってことだったので、外出もしないでずっと家に居ました。
今日の朝ご飯は、こうでした。
↓あんバタートースト、ワンタンスープ、リンゴ、カフェオレ
作ったパンも無くて、ラスト2枚の食パンをあんバタートーストにしました。
スープは、寒い時期の定番朝食「ワンタンスープ」！
休みの朝ご飯は、できるだけ手をかけずに美味しく食べたいから、いつも前日夜に白菜、人参、玉ねぎを使って、鶏ガラスープの素、醤油、おろし生姜で味付けしたスープに包んで冷凍しておいたワンタンを入れて完成～！
楽できま～す
これで手作りパンがあったら、最高～！
午前中、お菓子作りをしました。
↓チョコチップバナナマフィン
先日の旦那が参加したマラソンでもらったバナナが、ずーっと冷蔵庫でウダウダしていて、それを利用するのにマフィンにしました～！
でもなぁ、いろいろなレシピがあるんだろうけど、バナナが入るとこのレシピだともちもちで。
あんまり好きじゃないかな。
昼は、またこれ。
↓(旦那は十七穀ご飯付き) 味噌汁、
ブロッコリーの茎の肉巻き、付け合わせサラダ
最近国産のブロッコリーが安く買えて、茎が長いからつい利用したくなります。
ブロッコリーは、ガンになりかけてる細胞を正常に戻す力があるって言うし。
生姜焼き味が、美味し～っ！
夜ご飯は、こちら。
↓ご飯、野菜スープ、茄子の豚肉はさみ、ささみと水菜のサラダ、ヨーグルト
夜ご飯を炊いたから、炊きたてを冷まして最後に食べました。(食べなくても良かったかぁ)
あまりお腹が空いてなくて、茄子もあまり食べなかったから、寝る頃にお腹が空いちゃうパターンだもん。
明日は、体重増えてませんように…。
