6月10日(月)のこと
まったく頑張ろうと思ったのに、無駄なことが多い1日だったーーーっ!
また土鍋プリンを作ろうと張り切ったのに、張り切りすぎて卵を1個多く
使っちゃいました。
おかげで、予定通りの調理時間では固まらず、味もうすくなっちゃって・・・。
食感も、やっぱりレシピ通りの配合じゃないと、ぷるんぷるんには
ならないんだわーー。
勉強になりました。
昨日の夜のTV「あすなろラボ」で、東進の林先生出てたけど、その授業に
旦那と引き込まれたー!
敗因の3つの共通点、
①情報不足 ②慢心 ③思い込み
って言ってましたね。
肝に銘じておきます!
夜ご飯は、こうでした。
卵とじゃが芋のサラダ、サラダ
夜ご飯、ちょっと物足りない感じー。