４月１０日（水）のこと
今週は木、金と用事があるので、急遽今日実家に行ってきました～！
掃除をお風呂掃除だけに省略して出発、おかげで買い物で３件寄っても
いつもより早く着きました。
今日も何品か作って帰ろうと思い、「ピーマンの肉詰め」「豆腐、肉、
ネギの中華風うま煮」、「ぶりの照り焼き」を作ってきました～！
私が作る時は、なぜか他にも温めれば食べられるお惣菜などが
あるんだよなぁ・・・。
で、帰宅後、うちのご飯をこう作りました。
↓味噌汁、豆腐・肉・ネギの中華風うま煮、たけのこの土佐煮、
リンゴ、抹茶プリン、人参とツナのサラダ
写真は私の夜ご飯で、旦那は最近１番のお気に入り、もやしとひき肉のあんかけ丼～！すっかり、写真を撮るの忘れちゃいました！
夜ご飯後、私も残業して、オムレツ作りました。
↓ひき肉とパプリカのオムレツ
作り置きできるやつで、これで３人分です。
卵液にマヨネーズも入れたから、どんな味かなぁ。（そりゃあ味見なしで、
旦那に出しちゃいますよ～）
すごく簡単にできたので、これからもいろいろなバリエーションで
作ってみよ～っと！
