揚げないチキン南蛮 | かえ流journal

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食べることも好きだけど、作るのも好き!

専業主婦の私がその日作った
ご飯、パン、お菓子などをメインに、
その日にあったできごとや気になったことを、
のんびりつづります。

重症筋無力症
視神経脊髄炎

とも闘ってます!時々その事も。

3月15日(金)のこと


今日の夜ご飯は、これ作ってみました。



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↓(旦那はご飯とキムチつき) 味噌汁、揚げないチキン南蛮、サラダ、

  卵とじゃが芋のサラダ、リンゴ


ちなみに、レシピはこちら。

    ↓

Cpicon むね肉やわらか!揚げないチキン南蛮 by maa*


花粉症には油ものは良くないと聞き、予定していたちゃんと油で揚げる

チキン南蛮を大目の油で揚げ焼きするやつに変更~。

簡単なのに、思ったより固くならずにいただけました。

これからは、たまにこうやって作ろ~っと。


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