１１月７日（水）のこと
今日は、ちょっと午後から仮眠を取りました。
毎日睡眠時間が足りないから毎日横になればいいのに、昼ご飯後は
睡魔と闘いながら時々ＴＶつけたまま記憶が飛んでたり・・・。
かえって時間がもったいない！
なので、今日は２０分くらい横になってみました。
そしたら、最近夕方くらいになると体調が落ちてて「風邪かなぁ」と
思ってた症状もなかったです。
・・・単なる寝不足？？？
今週は、豚ひき肉のおかずが続くなぁ。
せっかく買ったから、そんな週もあるよね～っと気にしないでいきます。
今日の夜ご飯は、こうでした。
↓（旦那はご飯つき） 高野豆腐のスープ、炒り豆腐、
野菜と肉団子の黒酢あんかけ、リンゴ、枇杷ゼリー
どんどん買った食材が使い切れていくから、気持ちいい～！
この肉団子のおかず、電子レンジ調理です。
野菜も摂れてお肉もがっつり、黒酢も美味しいから私が大好きなおかずです。
副菜は、豆腐を多めに使って炒り豆腐。
いつも作るやつの方が断然美味しいけど、これはこれで美味しいです。
