味噌ドライカレー | かえ流journal

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食べることも好きだけど、作るのも好き!

専業主婦の私がその日作った
ご飯、パン、お菓子などをメインに、
その日にあったできごとや気になったことを、
のんびりつづります。

重症筋無力症
視神経脊髄炎

とも闘ってます!時々その事も。

9月10日(月)のこと


今日は、月1回の外来でした。

この前大騒ぎした外科と皮膚科の結果を主治医に伝え、混んでた病院を

何とか脱出して駐車場まで歩いていたら友達に会い、先日の続きで

少し話してきました。

今度は、平日ランチでもう1人を交えて会うことになりました~!


いつもは病院の日にカレーなんだけど、先日カレーを食べた夜に

お腹がすいて脱力したから、姉に教えてもらったドライカレーにしました!


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↓味噌ドライカレー、キャベツとツナのサラダ、葡萄の寒天ゼリー、梨


ドライカレーの方が、煮込む時間とかじゃが芋の火の通り加減とか

気にしないでいいし、何よりスプーンの一すくいずつにお肉がある!

やっぱり、ひき肉のカレーがいいな~。

今回も、やっぱり美味しかったです。(お姉ちゃん、ありがとう!)

4人分作ったはずが、なぜかギリギリ3人分になっちゃった!

次は、もっとたくさん作ろ~っと!


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