８月１４日（火）のこと
今日は不安定なお天気で、食料の買い物に行く時間帯を変更し、
午後から行ったので眠くて眠くて眠くて・・・車の運転がちょっと危険でした。
スーパーに着いて早々、コーヒーを買って一気飲み。
で、運転席に座ったまま１０分くらい目を閉じちゃいましたからね～。
やっぱり動くのは、午前中に動かないとダメだな～。
蕁麻疹が薬で治まり、昨夜はよく眠れたつもりだったのに・・・。
もうずーっと、脳は眠れてないのかも知れません。
さて、今日の夜ご飯はこうでした。
手持ちの食材の都合上、旦那とは別々。
まずは、旦那の分。
↓ネギ塩豚丼、豆腐のきのこあんかけ
これは、私の分。
↓ハニーマスタードポーク、サラダ、豆腐のきのこあんかけ
豆腐のおかずは、きのこがあって豆腐があるとかなりの頻度で作ります。
出汁にきのこの旨味が加わったあんかけが、すっごく美味しいです。
なんか私の方がゴージャスだけど、旦那に選ばせた結果です。
旦那の方は、先日の豚バラカルビ肉の余り、私の方は、昨日のカレーに
準備した余りです。
私のやつ、ホントはすりおろしにんにくを使うんだけど、
とりあえず避けてみました。
にんにくって、すりおろしちゃうと確認できないから、今後は
外食が大変だな～。
自炊してる分でも、結構にんにく使用が多いんだもん。
今日は、お昼は昨日のカレーの残りだったんだけど、よく２日目の
カレーが美味しいって言うやつ、初めて分かった気がする！
それから、夏はよくファミレスとかでカレー特集してるけど、
去年までは分からなかったのに、今年はそれを食べてみたいと思う！
やっぱり、胃が疲れてるのかな？？？
今年初めての桃を食べました～！
旦那がいただいてきたやつで、立派なやつ。
とっても美味しかったです。
きっと、今年の夏最後だぁぁぁ・・・。
