今日はカナダデー、カナダの建国記念日です!(確か・・・)
花火とか上がって、顔に国旗のペイントして、各地でお祝いイベントが
行われてると思います。
懐かしいな~。
午後から旦那がマッサージに行くので便乗し、近くのイオンにgoでした。
最近背中がつって呼吸がしんどかったり、ふくらはぎがバンバンつるらしい。
・・・・・年齢的なもの???
今日は、まず昼ご飯から。
↓ご飯、わかめスープ、ブロッコリーの茎の肉巻き、
サラダ、キムチ
これ、久々の登場だー!
以前ブロッコリーの茎がなくて、ゆでた人参でやったけど、これはやっぱり
ブロッコリーの茎じゃないといい仕事はできません。
それから生姜焼き味にするのが面倒で、焼肉のタレでやったことがあるけど、
それもちょっとなぁ・・・・・・。
ちくわの噛み応えも、満腹感を感じさせるのに一役かってました。
国産の方が茎が長い気がするので、また国産ブロッコリーを買ったら、
作ってみよ~。
夜ご飯は、お魚でした。
春雨とひき肉の炒め、グレープフルーツ
ひき肉が少し余って冷凍してあったので、こんな時はこの炒め物を作ります。
春雨がボリュームあって、オイスターソース味が美味しい。
鯖は肝臓にいいって何かで見てから1度も出してなかったので、
一番簡単な焼き魚で食べました。
すっごく脂がのってて、それだけでお腹がいっぱいでした。
イオンのイベントで登場した女性歌手?声優さん?
とにかく歌が始まったら大人の男性の声援がすごくて、びっくり!
秋葉原のにおいがしました。