４月７日（土）のこと
今週末は寒くなるって天気予報で言ってたけど、昨日の天気予報は当たったね。
せっかく太陽が出たのに、風が強めだったし、外から戻った旦那、
「今日は、寒いよ～！」って、やっぱりね。
予定では、夜ご飯は温かいものだから良かった！
まずは、昼ご飯。
↓ご飯、デトックススープ、酢鶏、大根ときゅうりのゴマ酢和え
昨日の夜ご飯の準備で一緒に揚げておいた鶏の胸肉を、
野菜と一緒に炒めて黒酢あんかけをからめました。
実家に居た時は、よくこうやって２日目のおかずを作ってたなぁ。
またこうやって、翌日に楽できるようにしよ～っと！
夜ご飯は、麺好き旦那の為にこれにしました。
↓味噌煮込みうどん、ひじきと大豆の煮物、南瓜の含め煮、リンゴ
うどんは必要なだし汁の量が多かったので、今日は昆布でだしをとりました。
けど、濃い目のだし汁に慣れてるせいか、イマイチでした。
旦那は、どんどん入っちゃうって喜んでたくさん食べてたから、ま、いっか！
野菜もたっぷり摂れて、そこは合格～！
明日は、近くにお花見に行くつもりです。
でも、明日の天気や気温によってにします。
さぁて、お弁当何にしようかー！
