８月９日（火）のこと
今日は、旦那が夏休み中出勤する分の振り替え休日でした。
・・・ってことは、昼ご飯も作らなくちゃいけないでしょ？
夏の長期休暇が、めんどうだーーーっ！
何とか、頑張ろー。
今日の夜ご飯は、こちら。
↓ご飯、豚肉と夏野菜の梅酢生姜焼き、サラダ
夏の暑さで、かなりご飯を作る行為が嫌になってきてます。
なので、私はこれとご飯だけで食べちゃいました。
人の分は何とか作れるけどさぁぁぁぁぁ・・・。
これ、ホントは豚ばら肉で作るんだけど（はなまるでやってたやつです）、
カロリーｏｆｆを狙って肩ロースにしました。
野菜は赤いパプリカ、オクラ、玉葱、ナス、トッピングにシソです。
みょうがは好きじゃないし、今日はすごくでっかいやつだったから
買わずに作りました、全然問題ないね～。
タレは、梅肉、酢、砂糖、味噌、醤油、酒、みりんとおろしにんにく＆生姜で
できてます。
からめる時に火に掛けて、にんにくの味が丸くなる気がしました。
旦那も美味しかったって言ってました。
豚肉とにんにくだから、疲労回復に効くといいな。
野菜は