６月１０日（金）のこと
今日は朝４時くらいから眠れず、なので１日中調子が上がらなかったなぁ。
結局洗車もできず（何とかやる気を出した時には、洗車場に先客が・・・）、
寝不足解消の為ちょっと昼寝と思ったら、４時過ぎまで寝ちゃって！
急いで作った夜ご飯は、こちら。
↓ジンジャーポークご飯、味噌汁、ひじきの煮物、サラダ、
浅漬け、スイカ
これは、旦那用のご飯です。
ご飯の上に千切りキャベツ、マヨネーズをピューッとかけて
厚切りロース肉の生姜焼きをｏｎ！
ご飯の上には、お肉を煮からめたソースもかけてね。
寝ちゃう前に、お菓子を作ったんだ！
↓ガトーショコラ
冷凍してあった卵白が6個になったので、「太らないお菓子」の
レシピから作っておきました。
最近きちんとバターを使ったお菓子を多く作ってるけど、
やっぱりそれなりに体重に跳ね上がるから・・・。
見た目はＯＫ風だけど、やっぱり手抜きしてシリコンスチーム鍋を
使ったから、真ん中辺りがドロッとしたまま。
でも旦那は、「半熟カステラっぽくて、美味しいよ！」って。
お気遣い、ありがとうございます。
